Curry mee!

Huduh skit tp sedap! Hahaha

Hello peeps. I'm home. Okay nk share resipi skit today.

Gua masak mee kari. Masak sdri okay. Thnk God menjadi. Hahaha

Okay ni bahan2:

Bahan2 utk dikisar:

Bawang merah
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Serai
Cili kering

Bahan tumis:

Bunga lawang
Kulit kayu manis

Bahan lain:

Ayam sekor
Sup bunjut
Asam keping
Kacang panjang
Fish ball
Santan

Hiasan:

Cili merah
Bawang goreng
Kerang rebus
Fish cake
Daun sup
Taugeh

Cara2:

1. Panas kan minyak ko campak kan bahan tumis tu.
2. Dah naek bau ko masok plak bahan2 kisar.
3. Tunggu sat smp naek minyak pastu campak ayam.
4. Agak2 ayam tu ala2 nk masak masok la santan. Kalo rasa pekat ke apa masok air okay.
5. Then campak la sup bunjut, fish ball, asam keping.
6. Tunggu smpai mendidih, after that campak plak kacang panjang. *ko tutop api dl baru letak kacang tau. Karang ko letak awal2 lunyai kacang ko japg*
7. Utk perasa letak la garam, gula dan ajinomoto.

Siap kuah. Utk mee ko celur je mcm biasa.

Utk hidangan ko letak la bahan2 hiasan tu kt atas mee. Siap!

P/s: mmg bahan2 die byk. Nk buat makan modal gak nyahhhh. Hahahaha.

Sekian.
Sent by DiGi from my BlackBerry® Smartphone Tweet